Mélange Bourguignonne
Herbes et Épices
30 g/kg de beurre non salé
Stocker dans un endroit frais et sec (15°-25°C).
Disponible en:
- AD02143-02 - Seau (2 KG)
Marques (commun)
Apollo
Degens
Degens
sel ; épices et plantes aromatiques (persil, poudre d'ail, poivre blanc, anis, gingembre, marjolaine, romarin, macis, cardamome, thym, laurier, coriandre, curcuma, poivre noir, cumin, fenugrec, piment) ; exhausteur de goût: E 621 ; amidon de BLÉ ; hydrolysat de protéine de SOJA ; maltodextrine ; huile de tournesol
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,44 g |
| Glucides | 28,98 g |
| Fibres | 6,02 g |
| Énergie en Kcal | 187 kcal |
| Énergie en Kj | 790 kJ |
| Matières grasses | 1,31 g |
| Protéines | 12,81 g |
| Sel | 41,99 g |
| Sucres | 14,94 g |