Steak Grillé Avec Sauce Aux Champignons
- Boeuf
- Plat principal
Nos produits pour la recette
Ingrédients
- 1kg de steaks bien tendres
- 200g de salade mixte
- 20g d'APOLLO PROFESSIONAL MÉLANGE D'ÉPICES POUR VIANDE
- 15g d'APOLLO PROFESSIONAL SEL SALTWELL
- 500g d'APOLLO PROFESSIONAL SAUCE CHAMPIGNONS À LA CRÈME
- 200g d'APOLLO PROFESSIONAL BASE DE VINAIGRETTE OLIVA
- 20g d'APOLLO PROFESSIONAL MÉLANGE D’ÉPICES ZA'ATAR
Préparation
- Assaisonnez les steaks avec le MÉLANGE D'ÉPICES POUR VIANDE et le SEL SALTWELL.
- Grillez les steaks sur un grill très chaud ou au four, ou encore à la poêle.
- Mélangez le BASE DE VINAIGRETTE OLIVA avec le MÉLANGE D’ÉPICES ZA'ATAR et utilisez ce mélange pour assaisonnez la salade.
- Pendant ce temps, réchauffez la SAUCE CHAMPIGNONS À LA CRÈME.
- Dressez sur une jolie assiette ou sur une planche, servez avec des ffrites ou des wedges bien chaudes.
L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ET AUTRES INGREDIENTS APOLLO. Nos recettes sont données à titre d’information et ne sont pas contraignants.
