Ingrédients
- 1 kg de viande de bœuf hachée
- 300 g d' APOLLO PROFESSIONAL MAYO À LA TRUFFE
- 20 g d'APOLLO PROFESSIONAL CÂPRES FINES
- 15 g d'APOLLO PROFESSIONAL MÉLANGE POIVRE & SEL
- 50 g d'APOLLO PROFESSIONAL CÂPRONS GRUES
Préparation
- Mélangez la viande de bœuf avec la MAYO À LA TRUFFE et les CÂPRES FINES, assaisonnez avec le MÉLANGE POIVRE & SEL.
- Disposez joliment sur une assiette ou une planche et terminez en décorant avec quelques CÂPRES FINS et CÂPRONS GRUES.
Les informations mentionnées concernant les allergènes ne s'appliquent qu'aux herbes et épices d'Apollo et aux autres produits d'Apollo. Nos recettes sont données à titre informatif et non contractuelles.
