Bearnaisesaus

Apollo Professional Sauces

Deze klassieker met typische dragonsmaak kan zowel warm als koud gebruikt worden en rijmt heerlijk met gegrilde componenten. Voeg eenvoudigweg tomatenpuree toe voor een choronsaus. Tip: serveer uit een sifon voor nog meer luchtigheid.

Stable at ambient temperature.

Verkrijgbaar als:

AW10467-01 - Doypack (1 L)

Technical sheet

Productgegevens

Merk (common)

Apollo

Special needs

Glutenvrij
Zonder toegevoegd MSG
Vegetarisch

Ingrediënten

Water, koolzaadolie (bevat voedingszuur: E330), kookroom (magere MELK, ROOM, maïszetmeel), 3,9% witte wijn, gemodificeerd maïszetmeel, eigeelpoeder (EIGEEL*, zout, maltodextrine, antiklontermiddel: E551), aroma's (bevat MELK), TARWE-eiwithydrolysaat (bevat palmvet), zout (bevat antiklontermiddel: E535), 0,6% kruiden en specerijen (50% dragon, uipoeder (bevat antiklontermiddel: E504), witte peper, tijm), natuurazijn, MELKeiwit, 0,5% dragon witte wijnazijn (water, witte wijnazijn, natuurlijk dragonaroma), suiker, verdikkingsmiddelen: E415, E412; conserveermiddel: E202; antioxidant: E385. * afkomstig van scharreleieren.

Voedingswaarden