Bearnaisesaus
Apollo Professional Sauces
Deze klassieker met typische dragonsmaak kan zowel warm als koud gebruikt worden en rijmt heerlijk met gegrilde componenten. Voeg eenvoudigweg tomatenpuree toe voor een choronsaus. Tip: serveer uit een sifon voor nog meer luchtigheid.
Stable at ambient temperature.
Verkrijgbaar als:
- AW10467-01 - Doypack (1 L)
Merk (common)
Apollo
Special needs
Glutenvrij
Zonder toegevoegd MSG
Vegetarisch
Zonder toegevoegd MSG
Vegetarisch
Water, koolzaadolie (bevat voedingszuur: E330), kookroom (magere MELK, ROOM, maïszetmeel), 3,9% witte wijn, gemodificeerd maïszetmeel, eigeelpoeder (EIGEEL*, zout, maltodextrine, antiklontermiddel: E551), aroma's (bevat MELK), TARWE-eiwithydrolysaat (bevat palmvet), zout (bevat antiklontermiddel: E535), 0,6% kruiden en specerijen (50% dragon, uipoeder (bevat antiklontermiddel: E504), witte peper, tijm), natuurazijn, MELKeiwit, 0,5% dragon witte wijnazijn (water, witte wijnazijn, natuurlijk dragonaroma), suiker, verdikkingsmiddelen: E415, E412; conserveermiddel: E202; antioxidant: E385.
* afkomstig van scharreleieren.
| Element | Value |
|---|---|
| Verzadigde vetten | 2,02 units.GRAM |
| Koolhydraten | 3,96 units.GRAM |
| Vezels | 0,32 units.GRAM |
| Energie | 174 units.KILOCALORIE |
| Energie | 717 units.KILOJOULE |
| Vetten | 16,8 units.GRAM |
| Eiwitten | 1,42 units.GRAM |
| Zout | 1,31 units.GRAM |
| Sodium | 522,37 units.MILLIGRAM |
| Suikers | 1,09 units.GRAM |
| Opslagconditie | Stable at ambient temperature. |
Ontdek onze recepten
