Morille Saus
Apollo Professional Sauces
Samenstelling met gedroogde morilles voor bereiden van culinaire sauzen
120 g/l
Verkrijgbaar als:
- S06734 - Pot (1 KG)
Merk (common)
Apollo
Productassortiment
Apollo Professional
Maltodextrine ; zout ; natuurlijke aroma's ; zonnebloemolie met hoog oliezuurgehalte ; glucosestroop en MELKeiwitten ; TARWEbloem ; groenten (Morille(7%), boleetpaddenstoep) ; zetmeel ; gemodificeerd zetmeel ; extract van Madeira wijn en witte wijn extract ; kleurstof: E 150c ; verdikkingsmiddelen: E 412, E 415
| Element | Value |
|---|---|
| Verzadigde vetten | 0,87 g |
| Koolhydraten | 55,72 g |
| Vezels | 1,32 g |
| Vetten | 9,31 g |
| Eiwitten | 7,59 g |
| Zout | 13,78 g |
| Suikers | 5,07 g |