Gegrilde bloemkool
- Aardappelen & groenten, Barbecue, Bijgerechten
- Vegetarisch
Our products for the recipe
Ingredients
10 person(s)
- 2 st bloemkool
- 100 g graanmosterd
- GROENTEBOUILLON
- JAPANSE KRUIDENMELANGE
- HOLLANDAISESAUS
Preparation
Cooking duration : 20 min
Preparing duration : 15 min
- Verklein de bloemkool in roosjes, marineer met de GROENTEBOUILLON. Bak op de BBQ tot groenten de gewenste gaarheid, breng op smaak met de JAPANSE KRUIDENMELANGE.
- Warm ondertussen de HOLLANDAISESAUS op en meng er de graanmosterd onder. Presenteer de bloemkool op een bord met de saus of in een kommetje als bijgerecht.
Vervang de graanmosterd door bv. tomatenchutney, pickles enz... om een variatie te brengen.
Vermelde informatie met betrekking tot allergenen is alleen van toepassing op kruiden, specerijen en andere producten van Apollo. Onze recepten worden louter gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
