Gelakte aubergine met Miso en woksaus
- Aardappelen & groenten
- Vegetarisch
Ingredients
- 10 aubergines
- 20 g olijfolie
- 20 g KNOFLOOKPUREE
- 30 g WOKSAUS OOSTERS SESAM
- 50 g MISO BOUILLON
Preparation
1. Snijd de aubergines over de lengte middendoor.
2. Breng enkele inkepingen aan in de binnenzijde van de aubergines.
3. Meng de MISO BOUILLION samen met de KNOFLOOKPUREE , WOKSAUS OOSTERS SESAM en de olijfolie
4. Strijk dit mooi over de binnenzijde van de aubergines.
5. Bak dit 15 minuten op 170°c.
Vermelde informatie met betrekking tot allergenen is alleen van toepassing op kruiden, specerijen en andere producten van Apollo. Onze recepten worden louter gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.