Kalfsvlees Stroganoff
- Hoofdgerechten
- Rundvlees
Our products for the recipe
Ingredients
10 person(s)
- 2 kg kalfslende (in reepjes gesneden)
- 1 kg basmatirijst
- 30 g KNOFLOOKPEPER
- 2 kg STROGANOFFSAUS
- 50 g GROENTEBOUILLON
Preparation
- Kruid het kalfsvlees met de KNOFLOOKPEPER, laat even marineren. Bak ze kort in wat boter, voeg de STROGANOFFSAUS toe en laat zachtjes aan de kook komen.
- Kook ondertussen de basmatirijst gaar in water met de GROENTEBOUILLON.
- Presenteer samen met de rijst en een mooie bowl of bord.
Deze bereiding kan ook met andere vleessoorten bvb. varkensvlees, gevogelte, rundsvlees, meatballs...
Vermelde informatie met betrekking tot allergenen is alleen van toepassing op kruiden, specerijen en andere producten van Apollo. Onze recepten worden louter gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.