Ingredients
- 1 kg gemalen rundsvlees
- 300 g APOLLO PROFESSIONAL MAYO TRUFFEL
- 20 g APOLLO PROFESSIONAL KAPPERTJES FINES
- 15 g APOLLO PROFESSIONAL PEPPER & SALT MIX
- 50 g APOLLO PROFESSIONAL KAPPERAPPELTJES GRUES.
Preparation
1. Meng het rundsvlees met de MAYO TRUFFEL en de KAPPERTJES FINES, breng op smaak met de PEPPER & SALT MIX.
2. Presenteer op een bord of plank in een mooie vorm en werk af wat van de KAPPERTJES FINES en KAPPERAPPELTJES GRUES.
Vermelde informatie met betrekking tot allergenen is alleen van toepassing op kruiden, specerijen en andere producten van Apollo. Onze recepten worden louter gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.