Une solution rapide avec une qualité constante

Après quelques années difficiles dues à le Corona, le secteur de l'hôtellerie et de la restauration est à nouveau florissant. Depuis quelque temps, les hôtels, les restaurants et les cafés tournent à nouveau à plein régime. Pourtant, un problème devient difficile à résoudre : le personnel est trop peu nombreux et change trop rapidement.

Pour relever ce défi, Apollo a mis au point des sauces culinaires et des sauces pour wok spécialement destinées aux chefs. Ces sauces sont non seulement faciles à utiliser, mais elles vous permettent également de réaliser une délicieuse création sur une assiette en peu de temps.

Grâce aux différents types de sauces de la gamme, vous pouvez facilement varier votre menu. Par exemple, avec la sauce de base demi-glace, vous pouvez facilement faire une sauce au vin rouge en ajoutant de l'alcool et des garnitures. Vous pouvez également préparer rapidement une soupe en 2 à 3 minutes avec la sauce pour wok Teriyaki.

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